הרצאה מרתקת ומאלפת. אהבתי את ההרחבה על תעשיית הוויסקי היפנית. לא שוכנעתי שלא מדובר בבלון שיווקי או גימיק מסחרי שנופח מעבר למידותיו (מבוסס גם על רשמיי מטעימות ויסקי יפני), אבל היה מאלף,
רכשתי את ספר הוויסקי המעניין, ואני מקווה שבקרות תוצענה סדנאות נוספות.